做完这一切，天色已擦黑。窗外的蝉鸣渐渐弱了，从“知了知了”的狂叫，变成了断断续续的低吟，像累极了的人在喘气。
林凡生起了煤炉子，那是个铁皮做的小炉子，炉口都锈了，边缘掉了块铁皮，露出里面的黑炭。他夹起一块蜂窝煤，“咚”地一声放进炉子里，火星子簌簌往下掉，落在地上灭了，留下点点黑痕，映得旁边的铁锅泛着暖光。
他从网兜里掏出新买的豆油——是本地榨油坊的散装豆油，装在透明的塑料瓶里，油色像融化的琥珀，清澈透亮。
他倒了两勺油，油刚碰到热铁，就“滋滋”响起来，一股浓郁的豆香瞬间飘满屋子，勾得笑笑从桌边探出头，小手抓着桌沿，脚尖踮得老高，连咽口水的声音都听得见
——“咕咚”一声，在安静的屋里格外清楚，像颗小石子掉进了水里。
他从冰箱里拿出块五花肉，约莫半斤重，肥瘦相间，是早上在菜市场买的，花了三块五。
他把肉切成薄片，放进锅里煸，油花“噼里啪啦”地冒得欢，肉皮先皱起来，像老人的手背，再从粉红变成浅黄，最后裹上一层金黄的油亮，猪油的香味混着肉香，飘得满楼道都是，连隔壁王婶家的咸菜香都压下去了。
等肉煸得出油，他再把洗好的西红柿切进去——西红柿是本地菜农种的，个头不大，皮上还带着点土，但是酸甜多汁，一进锅就“嘶啦”一声，酸香瞬间腾起来，笑笑的眼睛更亮了，直勾勾地盯着锅里，小舌头忍不住舔了舔嘴角。
一碗西红柿打卤面端上桌时，面条还冒着热气，裹着浓稠的卤汁，红色的西红柿块、金黄的肉片、绿色的葱花，撒在上面格外好看，像幅小小的画。
笑笑拿起小勺子，扒拉着往嘴里送，卤汁沾在嘴角，她用舌头一卷，连下巴上的汁都舔干净，小脸蛋上沾了点面屑，像只刚偷吃完的小花猫，可爱得让人心软。
吃到最后，笑笑的小肚子撑得滚圆，像个热乎乎的小皮球。她打了两个饱嗝，“嗝——嗝——”，小手摸着肚子，笑出两个浅浅的小酒窝，眼睛弯成了月牙。
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