林婉清看了眼时间，愕然问道：“都那么晚了，你看它干什么？你刚给谁打电话呢？”
“之前我不是去过一趟南城么！境湖居的老板，也就是张老爷子的徒弟，他想让我去一趟南城帮他做一道菜。”江天解释道。
林婉清挑了挑眉头：“他开餐厅，还有他不会的菜？而且我听你说，张老爷子不是国宴大师么？他不可以帮他徒弟？”
江天叹息：“国宴大师也不是全世界的菜都会做，张老爷子是专攻淮扬菜领域的，这道菜是粤菜，而且人家客人指名道姓的要最传统做法，唯一记载传统做法的，就只有这本书上，张老爷子人现在在国外，没办法去南城。”
“老婆今天晚上不能陪你了啊，你先睡。”
林婉清娇瞪了江天一眼，扭着曼妙的腰肢回了卧室。
江天翘着二郎腿，坐在客厅翻开食谱。
食谱找到了金钱鸡那部分内容。
但很快江天就瞪大了双眼，眼神之中，也是流露着深深的震撼之色。
“冰肉？肥膘肉用白糖和汾酒腌制冰镇？耗时七日？”
“肉眼？猪后腿中心最细嫩的一小条里脊？”
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