“滋啦......”一声。
肉香味要把整个房间“炸了”。
林婉清忍不住凑过来,吸了吸鼻子:“好香啊!老公你的手艺越来越好了!”
出油后,肉丁微焦,江天娴熟地翻动着锅铲。
等到肉丁煸炒出油脂,变得金黄,手边的香料和葱姜蒜就可以发挥作用。
之后再加入大小统一的香菇丁,搅拌搅拌!
关键时候来了!
江天的酱料倒入锅中,他挥动锅铲的速度越来越快,酱香、肉香、香料的香味、还有香菇丁的天然味交织在一起。
不能停止翻炒的动作,不然会跑香。
这又是五分钟的轮战。
“好了,完成了!”
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