卤豆干更不用说了，
豆干这玩意天生就适合做卤味，吸饱了卤汁，内部充满了鲜香的汁水，豆香与卤香结合得天衣无缝。
他吃得飞快，一块猪蹄、一根鸭翅、一块豆干下肚，脸上只剩下满足！
他摘下手套，甚至没顾上擦嘴边的油，就对着镜头，语气是前所未有的笃定和激动：
“朋友们！这卤味......没有任何毛病！”
“猪蹄，皮糯筋弹，胶质满满，卤香透骨，入味十分！火候完美，该化的化了，该韧的韧着，口感层次绝了！”
“鸭翅，肉质鲜嫩不柴，皮韧入味，香料比例精准，啃的停不下来！”
“豆干，最吸汁，卤香也最浓郁，豆香卤香交融，一口爆汁！”
“咸鲜香甜、糯、韧、嫩......所有该有的点，它都做到了极致！没有一丝异味，没有一处火候失误，没有一种香料喧宾夺主！就是纯粹地道的顶级卤味！”
他斩钉截铁的总结：“这盘卤味，我给满分！挑不出刺！大家以后要是来吃老江炒饭，绝对要点一份试试！”
直播间，炸了！彻底炸了！
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