不得不说,这道菜看起来还是很精致的,将炒牛河的锅气与黑松露的独特菌香结合。
装盘后锅中还剩余一些,江天拿起筷子尝了下,牛肉嫩滑多汁,河粉干爽入味,黑松露的泥土香贯穿始终,既有传统小吃的烟火气,又因高端食材的加入提升了精致感。
肖浩然也尝了口,瞬间眸光发亮:“这炒牛河太好吃了,牛肉很嫩,河粉也有很浓的锅气,快快快,快给夏总送过去!”
服务员连忙端盘送往包间,贺东也来了兴致,他一尝,情不自禁的点头:“确实,比我做的好吃一百倍。”
贺东有点羞愧,
想想也真有意思,
一开始江天来的时候,自己还准备把他收为自己的关门弟子呢,
谁曾想人家厨艺那么高超,就这份炒牛河,看似简单,但却需要很多的技巧,是很考验厨师功底的一道菜,自己在这方面,绝对不如江天。
最为可怕的是,听江天说,他满打满算才学了不到一个月。
这不只是简单的有天赋了,而是太逆天了!
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