如果火太大,米饭就硬了,吃起来很硌牙。
还有调料的释放,有时候,就连孙大厨都掌控不好,甚至任何一位厨师,都不敢说自己对放调料有多自信。
因为哪怕只是一小半勺盐,都会影响整体饭菜的口感。
可朵朵爸爸却似乎没有这样的烦恼,无论是大小火的切换,还是放调料的动作,他看起来都很随意。
这就是自信即巅峰啊!
江天一个人干的热火朝天,朵朵负责给自己洗青菜,林婉清负责给自己装盘。
其余的家长们,也都没有闲着,各自都在忙着做菜。
不会做菜的,都在收拾着刚才家庭烹饪比赛的餐具。
这铁锅一次能出五份,大概三四分钟就可以出一锅。
如果用刚蒸出来没多久的米饭,时间会稍微长个四十秒左右。
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