第三十四天,天光微亮,在十二月规律的“拱醒服务”中,林予安准时睁开了眼睛。
没有了暴风雪的怒吼,庇护所外一片死寂。
他熟练地完成了清晨的所有例行公事,记录庇护所内的温湿度、为十二月冲调增加了8%奶量的新早餐、仔细清洗并消毒奶瓶。这一切都已成为他生活中如同呼吸般自然的一部分。
十二月的体重,在电子秤上稳稳地显示为11.2公斤,又增加了近400克,这个惊人的生长速度,让他心中充满了踏实的满足感。
安顿好正在狼皮床上和红色橡胶球较劲的十二月后,林予安穿上最厚实的装备,推开了庇护所的门。
他今天的首要任务,是去收获他辛勤工作了一天一夜的成果,第一批冷熏红点鲑。
雪屋熏房前,皂石炉灶已经完全冰冷,烟雾小了很多。
打开雪砖门,一股浓郁但不刺鼻,混合着清冷木香和鱼肉油脂芬芳的独特气味,瞬间从门内涌出。他深吸了一口气,脸上露出了满意的表情。
他弯腰走进光线昏暗的熏房内部。经过了一夜多的持续工作,那股白色的浓烟已经变得很淡,但依然顽强地从烟道口冒出,在穹顶下缓缓盘旋。
悬挂在木杆上的那些红点鲑,他们已经完全变了模样。原本粉白色的鱼身,此刻已经被烟雾染上了一层极其漂亮的,如同上等桃花心木般的红褐色。
表面干燥而富有光泽,每一条都像一件精心制作的艺术品。他小心翼翼地取下一条,拿到了熏房外明亮的阳光下。
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