一股混合了禽肉鲜香、海盐咸香的热气，扑面而来！
他用一根削尖的木棍，在鸟腿最厚实的地方扎了进去确保已经熟透。
“好了，完美。”
他将整只雷鸟从锅中捞出，放在一块干净的石板上，让它在寒冷的空气中快速冷却。
几分钟后，当雷鸟冷却到不烫手时，他直接用手，撕下了一只肥硕的鸟腿。
他迫不及待地咬了一大口。
那一瞬间，一种难以言喻的美味，在他的口腔中爆发开来！
首先，是那层因为快速冷却而收缩得紧致Q弹的鸟皮，带着恰到好处的咸味。
紧接着，是皮下那层薄薄的脂肪。最后，是那鲜嫩多汁的腿肉！
因为是完美的低温慢煮，肉质没有丝毫的干柴，反而充满了饱满的肉汁。
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