“闻到了吗，小子？”斯坦深吸了一口气，脸上满是陶醉。
“这就是顶级多尔山羊的味道，它们一辈子吃的是最纯净的地衣和高山草本植物，所以完全没有那种让人腻味的膻气。”
“尤其是这头壮年的公羊王，现在又不是发情期，它的肉，是这片山脉给予我们的最顶级的品质。”
斯坦将第一片肉排小心地放进热油锅中。
“嘶——！”
肉排表面瞬间收缩，他快速地将其两面各煎至金黄，整个过程不超过两分钟，达到外焦里嫩的状态后，立刻夹出，撒上几粒粗海盐。
“乔治！林！别干了，先来尝尝这个！”斯坦大声喊道。
两人停下手里的活，走了过来，老乔治用小刀切下一小块肉，送入口中，闭上眼睛细细地咀嚼着，脸上满是满足与回味。
“就是这个味道……这么多年了，还是这个味道。”他喃喃自语。
林予安也尝了一块，这是他第一次吃多尔山羊的肉，瞬间被那惊人的口感征服了！
肉质极其精瘦，却异常的鲜嫩多汁，咀嚼起来，首先是表面的焦香和海盐的咸鲜。紧接着，内里半熟的肉爆发出浓郁的肉汁。
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