看着如数家珍的米哈伊尔的大仲马:“!”

        “那这道菜呢?”

        “这道啊,我猜里面有一点茴香,白葡萄酒还有”

        “那这个呢?还有这个!”

        “这个啊”

        听完这些话后的大仲马:“!!!”

        虽然不能说没有一点错误,但是大部分内容都是对的,所以这是老吃家啊!来自俄国的老吃家!

        关于法国人对于美食的看法,毫无疑问,他们直接就将法国菜当成了法国的骄傲和瑰宝,而早在1825年,参加过法国大革命、流亡过美国的法国美食家让·安泰尔姆·布里亚-萨瓦兰就已经推出了一系列的美食制作方法和美食理念,甚至说已经上升到了理论的高度。

        而他也写过许多有关食物的格言,其中比较有名的一条则是:“告诉我你吃什么,我就能知道你是什么样的人。”

        当然,这句话在米哈伊尔身上并不适用,要说他的口味那可真是太杂了

        而说起法国的美食,那比较广为人知一点的还是法式蜗牛,其实在最开始的时候,蜗牛只是平民们的充饥食物,直到1814年的时候,拿破仑的外交大臣在勃艮第宴请俄国沙皇亚历山大一世时,因食材短缺,名厨安东宁·卡雷姆急中生智,将花园里的蜗牛以大蒜、黄油、欧芹烤制。

        尽管这只是应付亚历山大一世的无奈之举,但亚历山大一世吃了之后还是高呼地道!妈妈的味道!

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