张来福真就站了起来，朝着这膏药男行了礼，鞠了躬，叫了句先生：“先生，有事儿向您请教。”
膏药男放下筷子，正襟危坐：“说吧，什么事儿。”
张来福直接问：“皮子是薄的，还是厚的？”
膏药男回答道：“皮子再厚，也得裹着馅。”
张来福又问：“是水里翻的，还是锅里沉的？”
膏药男道：“都是自家汤里滚的。”
张来福道：“这几句话到底什么意思？”
膏药男放下扇子，拿起烟袋锅子抽了一口：“这是卖馄饨的春典，这是他们行门里试探来意用的。
知道什么是春典么？春典就是切口，就是行话，倒春就是对切口。
皮子是薄是厚，问的是你手艺怎么样，水里翻的还是锅里沉的，问的是你加没加入本地的行帮。”
张来福捏着下巴，想了好一会：“我就是想买碗馄饨，他为什么跟我说春典？”
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