叶箐芸先淘米把饭煮上,等饭熟的时间里,先把打猪草时顺便摘回来的野菜清洗干净,切碎备用。
再舀出小半碗大嫂送的咸菜,过一遍清水,捏干水分,留用。
柴火灶煮饭熟得很快,大米饭盛出拨开散热。
炒锅拿出来,锅壁薄刷一层油,倒入干咸菜炒香,加适量水大火煮开,随后把米饭、野菜全部倒入,加入适当盐巴,再滴两滴酱油。
大火沸煮两分钟,让汤汁充分融入米饭中,抽柴熄火。
即可获得新鲜出炉的咸菜烫饭一份。
王铁柱看着陶盆里那一团粥状物,若不是亲眼所见,他是万万不敢相信,这是人吃的食物。
“你确定不是把春花嫂煮猪食的步骤用到这盆咸菜烫饭上了?”
四个孩子大惊失色:“猪饭?!”
叶箐芸瞪老头一眼,“别听他胡说八道,这明明是我自创的咸菜烫饭。”
包是人吃的!
内容未完,下一页继续阅读