再是猪肠,猪肝一并切好备用。
最后,一并放入锅里焖煮。加入姜丝,老蒜,一些酒,盐巴,八角,桂皮香叶等大料。
在这期间,徐永川又主动去地里摘了几根黄瓜,一把青菜回来。
焖煮了一个时辰,厨房里满室生香。
林蓝深吸了一口气,从锅里捞出一块猪肠递到徐永川嘴边,“尝尝看,味道可还行。”
“你自己尝吧,你尝了才更知道咸淡。”
林蓝白了他一眼,“我怕烫!”
徐永川……
终究是他皮糙肉厚。
默默将那块猪肠放进嘴里,嚼了嚼,“我觉得还行,汤汁鲜香,猪肠也软糯入味。”
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