“我们首先要打造锅和炭炉，这个我已经找好能做的店家，只是这一套锅下来要二两银子，还有我需要牛油，不知道付东家可否提供。”
付东家稍作思考，说道“这牛油不是问题，我可以给你找来。”
“我们的火锅需要大量的牛羊肉，这些都要靠付东家来找，我只负责提供火锅底料和蘸料，还有菜品上的推新。”
付东家觉得眼前这个小姑娘不能小视，考虑事情考虑得很到位。看来和她合作都是她意料之中的事。
“我有农庄，让庄子专门养牛羊就好。”
“付东家那我们签份合约吧！”
付东家听小九说签合约有些懵，不知道这合约是什么，“顾娘子不知你说的这合约是什么。”
小九这时才意识到自己不小心把现代的词语说了出来，她的脸色微微一红，急忙解释道：“哦，我刚刚说的‘合约’，其实就是你们所说的文书啦。简单来说呢，就是如果我们签下这份合约，我就不会再和除了福来酒楼以外的其他酒楼进行合作了。而且，关于我们之间的分成比例等具体事项，也都会详细地写在这份合约里面哦。”
付东家听后很是欢喜，他也正有此意，没想到小九先提出来了，“好，我们就如顾娘子所说签合约。”
小九拿出事先准备好的合约，付东家见状，心里更是对眼前姑娘佩服，好像什么事都在她意料之中，就这合约都是事先准备好的，可见她是信心十足。
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