“接下来是蛋白质和脂肪,知乎上生存博主都推一个东西:黄豆。”

        40%的蛋白质,20%的脂肪,30%的碳水,还有丰富的膳食纤维和维生素。

        不仅能做成豆浆、豆腐和酱油,甚至还可以发成豆芽。

        关键是存储期限还特别久,放个2、3年一点事没有。

        “黄豆就像是老天爷奖励人类的末世食物。”

        “得多买。”

        余东直接买下500斤黄豆,倒不是他没钱买了,黄豆很便宜,只花了1500块,只是这些足够他吃到吐了。

        毕竟他不善于做饭,这豆子大部分时候应该都是用来煮着吃的。

        余东又去买了60升猪油和植物油,用来补充动物脂肪和植物脂肪,花费1260元。

        “最麻烦的其实是如何保持足够的膳食纤维和维生素摄入,毕竟新鲜的蔬菜存不住,过段时间就全没了...”

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