第247章榨油机

        第一个房间内是鼓风机,用来给原料除杂的。

        第二个房间是炒制间,房间内有六口直径两米的大铁锅,可以同时进行炒制。

        第三个房间是研磨间,摆放了六个石磨,用来把黄豆等磨成粉末制成油麸。

        第四个房间是蒸制间,八个锅灶配着木橧,像是带盖的木桶一样,用来蒸制油麸。旁边的空地就是油饼制作间。

        因为有‘紧包坨子慢使梁”的制作技巧,也就是说蒸好的油麸要在最短的时间内制成油饼,叫紧包坨子。

        所以工人们会把稻草铺在铁圈里,趁热把刚蒸好的油麸倒进铁圈稻草上压实踩紧,制成油饼。

        这一步也是最为考验技术的,包不紧实可能油麸就会漏出来,进而影响出油和油的品质。

        做好的油饼会送到第五个房间榨油间,摆放到油井中去榨油。

        最后再把榨出来的油送到下一个房间去过滤,然后古法榨油就完成了。

        后边还有两四个大仓库,用于存放黄豆和榨好的油。

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