第230章零花钱一万两
反而是刚才做红烧猪蹄的那位师傅依旧一脸这都是小细节,影响不了什么的无所谓的样子。
叶明昭最讨厌这种人了,厉声道,
“你出去,不要看我做菜了。”
那人还想再说什么,被掌柜的一个眼神威慑,悻悻地退出了围观圈子。
还是一脸不服气地坐在一边,他可是这酒楼的一把手大厨,就算是东家也得对他客气几分,酒楼可全靠他的手艺呢。
“然后加入足够的开水,先开盖大火煮一会再盖盖,这样可以让腥味再挥发掉一些。”
接着叶明昭又做了木须肉和松鼠桂鱼,还有其他几道她想吃的菜,正好一会该吃饭了。
这另外几道菜叶明昭用了辣椒,她可是个无辣不欢的主,可不能委屈自己的舌头。
反正之后这些菜的菜谱也会给到福满楼,就当是提前教学了。
“香,实在是太香了。同样的步骤,为何我们做的就没有东家这么香呢。”
“漂亮,太漂亮了,看着刀功简直切进了我的心里。我算是知道这道菜为何叫松鼠桂鱼了,这不就像是一只缩着身子的小松鼠吗。”
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