接下来是粉包，这个比较简单，只要把盐，糖，味精，鸡精，五香粉，葱香粉，姜粉，胡椒粉按比例混合在一起研磨成粉即可。
还可以选择加入牛肉粉或者鸡肉粉，又或者香菇粉改变口味。
最后就是面饼的制作。先在高筋面粉里加入鸡蛋，水和盐，揉成一个偏硬的面团，醒发一会。
然后用面条机压出偏细的面条，再把筷子上面一根下面一根，把面条堆叠出S型的褶皱。把筷子抽出，把面聚拢，放进圆形容器里，先上锅蒸熟，再下锅炸，定型后捞出控油。
一阵忙碌后，叶明昭也饿了，正好试试自己做的方便面怎么样。
拿着自己做好的面饼和调料包，叶明昭给自己下了一碗她亲自做的方便面。
开盖的一瞬间，跟方便面一样满屋飘香，蔬菜又多肉粒又大，简直就是成品方便面的升级版，比机器产物好吃多了。
吃饱喝足后，把方便面分装好，一个面饼配三个料包。一共做了20包。
然后赶紧趁热把步骤写下来，顺便还写了一份挂面的制作方法。挂面可比方便面简单多了，她要给整个大邺普及挂面！
又搜了一下简易压面条机。有多简易呢，就是一个杠杆原理，加一个满是小孔的铁片。叶明昭把图纸打印出来，准备找个木匠先做一个试试。
铁还是不行，要是有钢就更好了，可是这个时代肯定还没炼出钢，只能先用铁的了。
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