是用郊区农场的土鸡蛋蒸的,上次带笑笑去卫生院体检,医生说土鸡蛋蛋白质含量比普通鸡蛋高,他就每周五骑车去农场买一筐,鸡蛋上还沾着农场的泥土,他都小心擦干净,放在橱柜的专属格子里。
蒸之前,他按1:1的比例加温水,用筷子搅到蛋液没有一点泡沫,搅的时候手腕轻轻转,像怕惊到蛋液似的,再盖个小碟子,
上锅蒸八分钟,守在煤炉边盯着,水蒸气烫到他的手,也只甩了甩。
第五十九章:晨光里的父女时光
盐只放了小半勺,还是特意买的细盐,勺子是最小号的,半勺盐他还特意抖了抖,怕多了——笑笑不爱吃咸的,上次放多了一点,她就皱着眉说“爸爸,咸”。
笑笑坐在餐椅上,
握着蓝色小勺子的手比上个月稳多了。
上个月她还像握拳头似的抓着勺子,一顿饭要洒掉小半碗,林凡从不责备,只是拿着纱布巾慢慢擦,还笑着说“我们笑笑在练‘勺子魔法’呢”。
现在她能准确地舀起一勺,举到林凡面前晃了晃,小声说“爸爸看”,偶尔蛋液蹭到嘴角,先用手背抹,没抹干净就伸舌头舔,舌头尖红红的,像小草莓。
小脚丫在椅子下晃得飞快,穿着小熊袜子,袜口有点松,晃的时候袜子往下滑,露出一小截脚踝,她也不管,只顾着跟着嘴里哼的儿歌节拍晃,连袜子上的小熊眼睛都跟着颤。
“爸爸,好吃!”
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