她把肉臊子倒进已经倒好水的大铁锅里。
第93章路途美食
这边，刘氏往盆里的面粉中加了水开始和面。
那面团在她手里翻飞揉捏，很快就变得光滑劲道。
她把面团放在虎妞刚腾出来的案板上，用一根粗短的擀面杖开始擀。
面团在她手下听话地伸展、变薄，变成一张厚薄均匀的大面片。
“虎妞，来！”刘氏招呼一声。
虎妞立刻放下刀，洗干净手，凑过来。
姑嫂俩配合默契，刘氏把擀好的面片切成粗细均匀的长条，虎妞则拿起一条，手指飞快地捻动、搓揉，那面条在她手里就像变戏法似的，变成了一颗颗指甲盖大小、中间微凹的小面卷——这就是西北特有的麻食了！
她搓得飞快，一颗颗小麻食像珍珠似的滚落在旁边的簸箕里。
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