简宁则坐在餐桌椅上想事情。
光卖牛肉卷是不够的,这种形式的食物很容易被模仿,一个卷饼里面换成鸡肉、蔬菜、果酱就能变成另一种食物,就像三明治。
而且现在她已经有三轮车了,完全可以增加种类,做成移动餐车,挂上招牌,提高辨识度,这样将来哪怕有人模仿某一种食物,客人也知道谁才是正版。
赛马场还可以去,只是要在牛肉卷前加一个“福斯特家”的标签,与其他人卖的牛肉卷区分开。
不过不能只去赛马场了,简宁想着,如果能发展分销商就好了,她想把牛肉卷承包出去。
下午,简宁清点了下剩下的饼干,还能凑二十多份,其中玫瑰花饼干卖得最好,提子奶酥也剩不多,她准备这两种多做一些。
材料都有,简宁又烤了二十盘,选出三十个包一包,她们明天约好去蜜琪太太那里一趟,正好看看劳拉太太有没有回信。
顺便她也想去逛逛踩踩点,找一个适合长期摆摊的地方。
“哈里森,你的牛肉卷。”杂货店里,邻居扔给哈里森两个牛肉卷,一脸无语,“真不知道这东西哪里好吃了,还要大老远跑去赛马场买。”
反正帮哈里森买了,他自己自然也买了一个尝尝,结果大失所望。
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