姜戈站在院子中央，手里拿着一把黄豆，微笑着对大家说道：“各位乡亲，今天我要教大家做一种叫豆腐的食物。它不仅能填饱肚子，还能卖钱养家。大家要认真学，学会了可就是自己的本事！”
百姓们听了，纷纷点头称是，眼中满是期待。
就在这时，黑夫、尉迟敬德和秦叔宝也走进了院子。
“姜县令，听说您要教大家做豆腐，我们也来凑个热闹。”黑夫笑着说道，脸上满是好奇。
要知道秦朝是没有豆腐的，本草纲目上记载“豆腐之法，始于淮南王刘安。”
那时豆腐还作为供品只有皇帝才能享用一块，更别提平民百姓了。
而尉迟敬德和秦叔宝二人也是没有见过豆腐的制法，豆腐真正普及出现是在晚唐时期。
学学也好，多了一道菜。
姜戈看了他们一眼，笑着点了点头：“好啊，正好你们也学学，说不定以后能用上。”
做豆腐之前要先磨豆浆。
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