这种‘脆’与米饭的‘软’、牛肉的‘嫩’形成了鲜明的对比。
还有不可忽视的——
锅底那一层经过高温炙烤形成的金黄锅巴！
入口硬脆，嚼起来“咯吱”作响，焦香与米香随之迸发，将整个拌饭的风味推向高潮。
铃完全沉浸在这一碗石锅拌饭的美味里！
“……”
恍惚间，她仿佛穿越了时空，来到了从未踏足过的东北。
脚下是收割后广袤而温厚的黑土地，散发着庄稼根茬与阳光混合的醇厚气息。
“呜——！”
一声悠长的汽笛，划破澄澈高远的秋日晴空。
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