牛排是西餐中最常见、最经典的料理之一，烹调方法以煎和烤制为主。
因为既能保留肉的鲜美，又能激发出浓郁的香气，深受全球各地的食客喜爱。
陆平安打算做个煎牛排。
戴上围裙的他站在灶台前面，用剪刀剪开真空包装袋，取出一块比他巴掌略大一圈的厚切牛排。
整个厚切牛排呈现出一种厚实饱满的状态，厚度足有3厘米。
表面泛着深红色的光泽，肌肉纹理清晰而细腻，脂肪如同大理石花纹般均匀分布。
边缘整齐的切面透出紧实的质地，湿润却不粘手，散发着一股十分清新的香气。
搭眼一看就知道是一块好牛排！
‘做个经典的黑胡椒口味吧。’
陆平安略一思索，便做出决定。
先将另外两块牛排从包装袋里取出。
内容未完，下一页继续阅读