而且,那大半坛子獾子油,要说没十斤,也差不多了。
王翠花招呼马玲给赵军沏糖水,她虽没法下地,但就坐在炕上和赵军唠着嗑。
都说丈母娘看女婿,越看越高兴。更何况这女婿不但优秀,还对他们家的事上心,这真是打着灯笼也找不着了。
在马玲家坐了半个多小时,赵军才从他们家出来,回家途中去了一趟卫生所,见了韩尚让他给开两大联的去痛片。
从卫生所出来,赵军又到小卖店,买了二十节电池,还有一些小灯泡。
等回家以后,赵军从炕柜里拿出个新的手电筒。这个也是杜春江送他的,赵军把手电筒和电池、灯泡、去痛片包好,打算明天去看邢三的时候,给那老头带去。
下午四点多钟,王美兰就开始准备晚饭了。她把张援民给的獾子剁了,加了整整两根大葱焯水。
焯过水的獾子肉,哪怕使清水洗了好几遍,膻味也不减多少。
这时候的獾子最肥,哪怕把肉油都撕下去了,炒的时候也能炒出不少油来。
王美兰加水没过獾子肉,放从山里采的山花椒,炖了一个小时。在临出锅之前,又加红辣椒炖了十分钟。
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