考虑料汁不能太寡淡。应该要有鲜味,需要用昆布、鲣鱼干之类的高汤打底。
然后,她喜欢有层次的味道,可能需要甜、咸、鲜的平衡,比如加入味噌、酱油,再带点甜味,比如味醂或者糖。
考虑她作为宫司被养刁的嘴巴,料汁需要精心熬制,应该还需要鲣鱼,提取鲜味,再加入适量的调味料,让味道层次丰富。
第278章失去梦想的猫猫
可能还需要加入一些菌类,比如香菇,增加鲜味和口感……
不要,我不想吃蘑菇……
青川老大叔拍拍脑袋。
不行,搞这么复杂午餐还吃不吃了,现在可不是小木屋的时光了,从简吧……
来点从香菱那里见识来得万能料汁……
厨房里忙得火热,客厅里也很火热。
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