其实在栖鹤山文会中，陈叙并没有得到答案。
但此刻见了冯家别院小厨房，再联想到栖鹤山文会上，那些流淌在曲水托盘中的精美点心。
陈叙却忽生一种恍然：最好的白案师傅在哪里？
想来其不在民间，却在世家。
原来如此！
可是，又当真如此吗？
陈叙此刻尚不能下定论，他只是询问厨娘：“你最擅长做什么？做几个来瞧瞧。”
厨娘“嗳”了一声，连忙打起精神，虽觉陈叙的指令有些莫名，却也立刻热情说：“那陈相公您让开些，这里头烟熏火燎的，奴怕冲撞了您。
奴最擅长做的呀，是琉璃翠玉卷，这里头的食料可丰富了，您瞧瞧喜欢什么，忌口什么？”
她取了数个雪白的小碟，依次放入了太湖白虾仁、云横县荸荠碎、高山松仁、玉带鸡枞菌、冬笋银针丝……
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