他洗锅,喊:“小高,烧火!”
小高老老实实奔过来,心里却难免嘀咕:师父莫不是被那外头卖馄饨的给气昏了头,一大清早竟亲自掌起了小锅?
他本以为师父是要做什么了不起的大菜,可结果洪师傅却仅仅只是舀了些猪油,煮了一锅普普通通的莼菜汤。
洪师傅绷着脸,快速将汤煮好,期间始终用眼神示意陈叙。
这是询问陈叙要在哪一步放那纸包里的东西呢。
陈叙直到洪师傅要将莼菜汤装碗,这才道:“洪师傅,放黄豆粒大一小撮,万万不可多放。”
洪师傅依言洒下纸包里的小撮粉末。
初时洪师傅是这样对陈叙说的:“陈相公啊,我与你说,我们吊鲜汤的法子可不是如此。
似那馄饨摊子,用些菌菇与鲜虾粉取巧,那是万万不成的。
这灶上的功夫啊,需是半点马虎不得。
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