大厨起先态度懒洋洋，听陈叙问自己会不会做文思豆腐时还哈哈一笑：
“陈相公啊，这文思豆腐某家的确会做，也不是不能教你，但我怕你学不会。
再说了，你一个读书人，学这厨子的手段做什么？
不考功名，难不成要到厨房里烟熏火燎？
嘿，你便是能在豆腐上雕出几朵花来又能如何？
这哪怕是做御厨，也没有考状元威风啊！”
其实如今这个时代，许多老师傅对于手艺都是秘技自珍的，根本不可能轻易传授出去。
也就是提出这个要求的是陈叙，他是读书人，还曾在客栈里写出过青烟诗。
云江世家排队送礼的场面大厨至今不忘，因而他才对陈叙客气了几分。
若是换个人来问，大厨能直接将对方打出去。
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