动作狠准快……小猪用力的挣扎,可无奈秦守业力气太大了……
它嘴巴又被系上了,惨叫声从喉咙里冒出来,从鼻孔里钻了出来……声音也不是很大。
“按着别动……”
老爷子放下杀猪刀,跑去了厨房,弄了一瓢加了盐的水过来。
他手里还拿着个木头勺子……
把那些水倒进盆里,用勺子搅拌了起来。
盐水与猪血的比例大约为1:3,这样做是为了让猪血快速的凝固,同时也能给猪血增加一些底味。
一头小猪,本身也没多少血……等伤口没血流出来了,老爷子也搅拌完了。
瓢里还剩了一半的水,他将其放到一边,秦守业把另外一只猪拿了过来。
老爷子找准位置,又是狠狠扎了一刀……
他放下刀子,把剩下的盐水加进了盆子里,然后继续用勺子搅拌起来……
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