第380章烤全羊

        上好的五花已被煸炒出丰腴的油脂,

        江天两手齐操。

        掀开锅盖的瞬间,一股极其醇厚的肉香混合着黄酒与冰糖的甘美,轰然炸开!

        “嗬!这颜色!”马双双爸爸忍不住往前凑了凑,眼镜片上蒙了一层薄薄的热气,“红亮亮油汪汪的!肉皮都颤巍巍的,我之前在苏城吃过一次,到现在都念念不忘!但和朵朵爸爸的相比,还是差远了。”

        旁边的小朋友们都忍不住咽了口唾沫,声音带着点急迫:“江叔叔,这什么时候能尝尝啊?”

        “我的肚子都咕咕叫了!”

        红烧肉煨在火上,江天又取出一块上好的坐臀肉,刀刃贴着肉皮上轻轻落下,手腕稳定地前后推拉。

        刀刃过处,薄如纸页几近透明的肉片便一片片飘落下来,整齐地码在盘中。

        肉片肥瘦相间,晶莹剔透,灯光下竟能隐隐透出盘底的花纹。

        “我的妈呀!”一位年轻的妈妈捂住了嘴,眼睛瞪得溜圆,“这......这是切肉还是切纸啊?也太薄了吧?这是厨神啊!”

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