他们想不通,就一个炒饭而已,
别说厨师了,一个普通人也会做吧?
再好吃能好吃到哪去?
从早上那会三位厨师便想一睹江天的庐山真面目,没想到中午就见到了。
江天看了眼后厨的整体环境,自己所需的食材都有,而且很新鲜,美中不足的就是米饭不是隔夜的。
做炒饭之所以要用隔夜米饭是因为,刚蒸出来的米饭有太多水分,炒起来容易粘连,不能达到粒粒分明的状态。
经过一夜的沉淀后,米饭内部的水分流失不少,但也保留了一部分,炒出来的就比较有弹性,而且很容易炒散。
东西齐全,江天也准备下手了,朵朵这个小能手立马凑了过来,“粑粑,我来帮你洗菜~”
“朵朵真懂事~”江天夸赞了句:“那爸爸就把这个任务交给朵朵了好不好?”
“嗯嗯!”朵朵连连点头,“朵朵绝对会洗的很干净的~”
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