驴打滚成品有三种颜色,分别是黄白红,很是好看。

        捏起一块送进嘴,最先尝到的是黄豆面的细腻,带着炒货特有的焦香,

        接着糯米皮的软黏裹住舌尖,不粘牙,却带着股子弹劲儿。

        里头的豆沙馅最是妙,熬得绵密顺滑,甜得恰到好处,能尝出红豆本身的沙粒感,却没有半点涩味,咽下去后喉咙里还留着淡淡的桂花香,大概是熬豆馅时搁了干桂花。

        咬到中间时,三种口感在嘴里迸发:黄豆面的干爽、糯米皮的黏软、豆沙馅的绵润,层次分明却又融成一股香甜。

        在京都,有小吃十三绝,驴打滚就是其中之一。

        苏霜真的是准备了很多,看得出很是用心,所有的东西,都是新鲜现做的。

        还有个糖卷果,林婉清特别爱吃,一连吃了好几块,是山药大枣做的,配了青梅,瓜仁,和桃仁作为辅料,营养价值非常丰富。

        除此之外,还有豌豆黄,糖耳朵(蜜麻花),糖火烧,面茶,奶油炸糕,蛤蟆吐蜜,姜丝排叉。

        等一家人吃完之后,肚子真的快要撑破了,一个个的躺在椅子上,动也不能动,

        来京都这一趟,玩的没怎么去,吃的倒是全吃了!

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