江天不太懂茶,他平时喝的,也就只有茉莉茶。
但他知道龙井有四绝:色绿、香郁、味甘、形美。
上好的龙井干茶闻着就有股清爽的淡香,而且泡出来的茶汤黄绿透亮,喝一口,先是淡淡的苦,很快就变成清甜,在嘴里转一圈,喉咙里都是润润的。
咽下去后,嘴里还留着茶香,好像咬过一片新鲜的树叶,清清爽爽的。
叶底泡开是嫩嫩的绿色,连泡几杯,味道还是淡淡的甜,不浓却让人舒服。
江天忍不住道:“确实是极好的龙井!”
就连江天一个不懂茶的人,都能尝得出这茶叶的好,
看来,张怀安真是把压箱底的东西拿出来了。
张怀安放下茶杯,挑眉问道:“江老板,你怎么知道脆皮烧鹅的做法?”
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