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接下来的两天里，江天一直都在店里监工，
这两天装修工人正在改水电，店里的初步模型已经出来了，
刚进门右手边的位置，就是专门卖卤味的，在前台点了餐之后，就可以过来取，往里走，就是一片用餐区，最里面，就是前台以及后厨。
后厨是按照江天要求来的，明厨亮灶，顾客在门口的时候，就可以清晰的看到餐厅的环境，以及后厨的卫生。
这是江天必须要求的！
现在很多人都特别重视食品安全问题，明厨亮灶可以让顾客亲眼看到厨房里的卫生状况以及烹饪过程，减少内心的担忧。
除此之外，顾客也可以看到食材的新鲜度，以及是否用了什么添加剂，烹饪过程是不是规范等等。
另外，这也很有趣，毕竟你可以亲眼目睹你点的炒饭制作过程。
接下来，就要装瓷砖和铺地板了......
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