贺东顶着压力开始干活了,炒牛河还是很简单的,但全程需要大火爆炒出锅气,让河粉略带焦香。
不过,做到一半肖浩然就不满了:“你放那么多生抽干什么?这个黑松露酱本来就咸了,那么的生抽,你想要齁死顾客吗?”
这一锅炒牛河,算是直接报废了!
贺东只好重做,这一次,减少了生抽的量。
做好之后,并没有直接端过去,而是肖浩然先尝了下。
全场的人屏息凝神,目光都落在了肖浩然的身上。
片刻后,肖浩然放下筷子,淡淡道:“味道淡了,再重新做。”
贺东没有说话,默默的又打开灶台热锅。
又一份很快完成,肖浩然品尝后叹息:“锅气不足,你也是个老厨子了,难道还怕大火糊锅吗?”
贺东很是郁闷,
他真的尽力了,
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