如果火太大，锅就会太热，黄油融化的太快，很容易发苦发涩，而且，锅温太高的话，待会煸炒洋葱末和蒜末的时候，容易糊锅。
所以，一定要细心！
可看江天的样子，他似乎完全不担心，只不过调了一次火，便得到了想要的火候。
第183章这么好的红烧肉，不能破坏了。
黄油在锅中慢慢的融化，直至洋葱透明，江天放入适量的淡奶油，让其搅拌均匀，微微沸腾。
最后，放入盐，黑胡椒粉，少量白葡萄酒增鲜提味，继续搅拌。
关火！
所有的动作一气呵成，仿佛这就是他身体肌肉本能的记忆一样，完全没有任何的拖拉，从始至终，更没有去询问过贺东。
贺东已是目瞪口呆，
这何止是孺子可教也？
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