四个小笼包,就安静的躺在一次性的餐盒中,很是精致。
小笼包的面皮薄如蝉翼,而且透光,甚至能看到里面流动的汤汁。
一阵微风吹过,带来小笼包的香气,夹杂着卤汤的鲜美,猪肉的醇厚,以及面皮的麦香。
几种味道交织在一起,光闻着就让人食欲大增,迫不及待的想要品尝一番。
金允谦夹起一个,轻轻咬开小笼包的薄皮,鲜嫩的汁水即刻涌入口中,带着滚烫的热度,忍不住让他“嘶哈”的吸着凉气,却又不舍得吐出来。
甜甜咸咸的味道交织在一起,每一种味道都恰到好处。
金允谦生怕这么鲜甜的汤汁给流出去,所以干脆直接一大口,把一整个小笼包都给吞下去了。
这一幕,和小时候看过的西游记,猪八戒吃人参果那一幕很是相似!
金允谦能感受到皮薄且不粘牙,带着微微的韧性,而肉馅则紧实饱满,肉质鲜嫩多汁,每一口都能嚼到肉的纤维,与鲜美的汤汁相互映衬,让人回味无穷。
江城小笼包的甜是一种独特的甜,它不是那种单纯的甜腻,而是与咸、鲜完美融合的甜。
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