720借枪

        锅里提前把水烧开,放上笼屉,铺上笼布,撒上拌好的榆钱,蒸十分钟即可出锅,抖散装盘,配上料汁就是一顿晚饭。

        小王同学拌的辣椒,其他人倒的酱油。

        “妈,把大娘给的大酱拿出一块来,我这两天下个酱试试吧。”现在菜少,只吃咸菜总会有点腻,唐植桐打算整点大酱。

        唐植桐记得大娘嘱咐过,下酱要看日子,最早也得农历四月初八,不过他琢摸着那边暖的晚,而四九城这边今年暖的早。

        若是照着东北的日子等下去,恐怕温度上来后也不利于大酱的发酵。

        “行。”张桂芳不知道这茬,儿子说啥就是啥。

        “等大酱发酵好了,正好赶上春菜上市,到时候不用炒,直接蘸酱吃,省油了。”唐植桐往嘴里扒口榆钱饭,畅想着蘸酱的日子。

        “哥,大酱好吃吗?”凤芝没吃过大酱,很是好奇。

        “好吃,蘸啥啥好吃,下个面条直接挖上两勺当炸酱都行。”唐植桐没吃过大酱拌面条,不过以他尝过的大酱味道揣测,味道应该差不了。

        “那拌榆钱饭呢?”凤芝对榆钱饭不怎么感冒,吃的有些墨迹。

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