“也凑合。我下去拿。”虽然萝卜跟羊肉搭配更佳,但家里没有,只能用胡萝卜凑合。

        为了长久保存,胡萝卜一直在地窖里用沙土埋着呢。

        唐植桐拿上胡萝卜后,先大概洗了洗表面,然后用打皮神器刮掉一层皮。

        还别说,挺好用,只是张桂芳有些心疼:“这玩意有啥用?削这么厚一层皮下来。胡萝卜还用削皮?洗洗就能吃。”

        “嘿,主要是卖给外国人,赚外汇的,我就试试。皮也糟蹋不了,明天喂鸡。”唐植桐只打了一根就歇了,剩下的胡萝卜洗干净直接切块。

        小王同学听到婆婆和丈夫的对话后,捂嘴直笑。

        她今天去了一趟椿树胡同,刮皮刀是母亲让带回来给丈夫试用提建议的。

        黄羊肉的膻味比较大,唐植桐先将肉切块汆水,撇去浮沫,捞出来控水。

        由于方圆给的这块黄羊肉很瘦,所以唐植桐挖了一大勺荤油放入油锅,打算混着做,反正家里没人信贵教,不用讲究,也算不上冒犯。

        油烧热后,下肉翻炒,有个六七成熟,把事先切好的葱姜蒜扔进去翻炒几下,再放入胡萝卜及刚才汆肉的汤,撒上大盐,盖上锅盖焖煮。

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