“不能离塞纳河太远,以便于运输,周围还要有充足的肉类和蔬菜产出。
“此外,我打算在马赛及布列塔尼等地再建一些罐头厂,将那里的鱼肉和牡蛎制成罐头,运至内陆省份销售。”
由于这个时代缺乏食物保鲜技术,所以在沿海地区非常便宜的海鲜运到内陆地区之后,价格能翻十几倍。
即使这样,超过八成的海产品仍会在卖掉之前,就烂掉了。
如果能把这些东西制成罐头,将为沿海省份带来巨大的经济收入,同时增加法国人的肉食来源。
约瑟夫知道,任何产业都要有民用市场支持,成本才能降下来。等到军用的时候,才不会贵得令人崩溃。
就像罐头,如果沿海地区有大量每天生产上万罐的工厂,军队买来作为后勤补给的费用,将有可能低于从各地调集新鲜食物。
等到临近晚饭的时候,路易十六意外地派人来叫约瑟夫,去和他一起进餐。
约瑟夫跟着老爹的近侍走过凡尔赛宫中部的长廊,这才松了口气——这不是去大宴会厅的路,至少不会在贵族们的围观下,吃晚饭了。
果然,晚餐是在国王的套房里。
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