随着突尼斯和阿尔及尔的耕地不断开发，以后粮食出口必将成为法国财政的重要进项之一。
而且农业的丰产会导致粮食价格走低，从而促使更多的农民选择去收入更高的工厂工作。
韦尼奥说完了粮食产量，声音略低了些：“去年，因受到白粉病的影响，葡萄酒产量只有1150万桶……
“道本顿先生认为，是北美引入的葡萄品种，带来了这种疫病。”
1150万桶就是25亿升左右，产量已经比前几年高出了不少，更是远超欧洲其他国家。这还是受到病害的影响。
而且随着法国工业的不断发展，葡萄酒出口对于法国经济的重要性已经大为降低，所以约瑟夫只是随口叮嘱要尽快找到应对的办法，也就不再关注了。
韦尼奥又继续道：“我们去年新建了炼糖厂3座，在北德意志也新建了一座。
“莱茵兰地区的两座钾肥目前能年产22万3千吨。第三座工厂正在建造，投产后，能再增加每年13万吨的产量……
“阿尔及尔东部的石肥厂去年底已开始生产……现在，仅北非出产的石肥，每年就有17万吨……”
由于成本的关系，法国现已不太从瑙鲁运磷肥回来了。不过，以后要是北美西海岸发展起来了，倒是可以把磷肥卖到那里去。
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