江朔搀起那小乞丐，道：「小哥，你没事吧？」
小乞丐此刻却拍拍身上尘土站了起来，嚷道：「我饿……」
江朔忙转身，见桌上有一盘肥鸡，顺手拿过来，交于小乞丐道：「小哥，这个给你吃。」
小乞丐接过来却往地上一墩，往桌上一指道：「我要吃水盆。」
「水盆」就是水盆羊肉，由周时代「羊臐」演变而来，唐时又叫「山煮羊」。江朔不是关内人，不知道什么是「水盆」，却听王栖曜笑道：「嚯……小花子倒懂得羊肉加高，还要吃好的咧。」
江朔这才知道小花子要的是桌上那一大盆泡在奶白色汤汁中的羊肉，他为人豪爽大方，丝毫不以小乞丐的要求为异，端过来，放在小花子面前，道：「小哥，吃吧。」
店伙在一边心疼道：「啊哟哟，大爷你可太惯着这小花子了。」
那小乞丐非但不谢，反而对他一瞪眼道：「你这个人胡子一大把，怎么什么都不懂？吃水盆须得配月牙烧饼。」
江朔见桌上果然放着一个小竹笸箩，里面摞了好几张烧饼，他笑道：「是我不明事理，小哥见谅。」说着又取了笸箩递给他。
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