这下，有好戏看了……
沈佳期转身回屋，心情大好，开始做起了红烧兔肉。
两只野兔已经被哥哥们处理过了，砍成了小块的兔子肉，用野姜野葱和盐巴腌制了许久。
兔肉本就比鸡肉腥，又是山上的野兔，前期的处理至关重要。
沈佳期倒掉了血水，沥干水分，然后冷水下锅放入姜片。
为了去腥，她悄悄倒了一点父亲的藏酒。
焯水处理好兔肉，沈佳期热油下锅，开始炒起了糖色。
然后配合八角、桂皮、香叶、花椒等香料，再加水慢炖，让浓郁的汤汁，一点一点渗入兔肉里。
很快，香味扑鼻……
吸溜吸溜……
小宝和杨秀丽趴在厨房门口，拼命地吸着哈喇子。
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