震天的喧嚣和冲击，在持续了近半个时辰后，似乎出现了一丝微妙的凝滞。
那几口临时支起在围墙内侧、正对着大门方向的大铁锅，此刻正被熊熊柴火烧得滚沸。大块带着肉筋的牛骨在浑浊的汤水中翻滚沉浮，金黄色的油脂被熬煮出来，在汤面上形成一层诱人的油花。大掌柜亲自带着几个账房先生，将一袋袋混合着糙米、豆子、碎玉米的粗粮，“哗啦啦”地倒进沸腾的汤锅里。浓郁的、混合着肉香和谷物香气的白雾，随着翻滚的热气，如同一条条无形的触手，顽强地穿透了围墙的阻隔，弥漫到外面混乱的人群中。
“开仓放粮啦！工坊体恤邻里！凡到场乡亲，无论老幼，先领一碗热腾腾的骨头杂粮粥暖暖身子——！”
“有什么委屈，等吃饱了肚子！咱们工坊老把头亲自出来，跟大家伙说道说道！天大的事，也大不过一个理字！”
围墙上的护卫，在老张头的授意下，停止了徒劳的呵斥，转而用尽全身力气，一遍又一遍地高喊着这两句话。声音透过围墙，清晰地传入外面喧嚣的人群。
起初，这喊声被淹没在愤怒的浪潮里。但渐渐地，那随着蒸汽和风飘散出来的、实实在在的、勾人馋虫的浓郁食物香气，开始发挥它最原始、也最强大的魔力。
人群的冲击力，肉眼可见地减弱了。许多挥舞着棍棒的手臂垂了下来。那些面黄肌瘦、腹中早已饥饿辘辘的汉子，喉结不受控制地滚动着，鼻子用力地嗅着空气中那诱人的香味，眼神中的狂热被一种更本能的渴望所取代。
“真……真有粥喝？”一个抱着孩子的瘦弱妇人，怯生生地问旁边的人。
“骨头汤……俺闻着像是真骨头……”一个老汉舔了舔干裂的嘴唇，浑浊的眼睛里有了光彩。
“工坊的老把头……是以前那个张铁匠吧？俺爹说过，他是个厚道人……”有人低声议论。
那几个混在人群前方、煽风点火的汉子见状，脸色顿时变得极其难看。他们交换了一个阴狠的眼神，其中一个三角眼的家伙猛地跳上一块石头，挥舞着胳膊，尖声嘶吼：“别信他们的鬼话！这是缓兵之计！是想用一碗粥堵住咱们的嘴！占咱们的地！毁咱们祖坟！跟他们拼……”
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