说完正事，赵牧便准备起身了。
“秦掌柜，麻烦你拿纸笔来，我帮你把酸菜鱼可以分出去的步骤写下来。”
赵牧让秦简拿来纸笔，马上把他想好的如同流水线一般的步骤写了下来。
看着赵牧写好的步骤，秦简惊喜道：“居然还能这般，如此一来即便将来开了分店，这套保密手段照样可以使用，而且还能大大提高上菜的效率！”
赵牧笑笑，说道：“秦掌柜，其实酸菜鱼并不难做，只要给其他厨子一点儿时间，都能过做出来。”
秦简的脸色变了变，随即问道：“莫非赵公子有办法？”
赵牧摇摇头，道：“其实也没什么好办法，毕竟酸菜鱼说白了并不是特别复杂的菜，不过即便其他酒楼研究处酸菜鱼，酸菜鱼的第一波风头已经过去了。”
“换而言之，也就是说肉都已经被秦掌柜你吃光了，那些人最多也就是喝口汤而已。”
闻言，秦简的脸色稍缓，可这并不是他想要的。
赵牧见状，再次开口道：“这样吧，今日我心情不错，便再送秦掌柜一道菜，如此一来即便那些贵人们吃腻了酸菜鱼，天香楼也能立即推出一道新菜！”
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