“我会在这里,用最耐烧的硬木,维持一小堆高温的炭火,是整个系统的动力源。”
他的手指,顺着石炉平滑的顶部,向中间移动,“看这里,热空气,携带着燃烧产生的废气,会不可避免地向后流动。”
“而在这个区域,我会堆满湿润的木屑和苔藓,它们不会被点燃,只会被从下方流过,超过一百度的热空气持续烘烤蒸馏。”
“就像把湿毛巾放在一块滚烫的铁板上一样,热量会逼出水分形成浓郁的烟雾,这里是烟雾工厂。”
他的手指最终停在了炉灶的末端,那个连接着白色烟道的洞口。
“最后,所有气体,无论是高温废气,还是低温浓烟,都会在这里汇合。最后被烟熏室的负压抽吸系统,强制性地全部吸入烟道。”
“我只需要在睡前把炭火加足,再把把湿料堆满,产生一晚的烟熏应该不是问题。”
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