“咔…咔嚓…”
发出的是冰冻的筋膜被撕裂时，那种清脆如同撕开一张湿纸后冻住的声音。
“看，这就是低温剥离法。”他展示着手中那块雪白纯净、不带一丝杂质的硬脂肪块。
“利用严寒，让不同组织物性分化，从而轻松地将它们分离，这个方法几乎没有任何损耗。”
“至于剩下的这些”
他指着巨大的、，被他剥掉了脂肪的、只剩下一层薄膜的小肠、大肠和脾脏等。
“理论上都可以吃，但在没有足够清洁水源和调料的情况下，处理它们的风险和收益不成正比。所以，这些部分留给这片森林吧。”
他停顿了一下，掂了掂手中那块坚硬的肠油脂肪块。
“对了，关于用肠油炼出的油，有一点需要特别说明。它的味道，和用皮下脂肪或腹部板油炼出的油，是完全不同的。”
“皮下脂肪炼出的油，味道相对纯净，主要是动物油脂的焦香。”
“而肠油，因为它靠近内脏，即使清洗得再干净，炼出的油也会带有一股非常浓烈的腥膻味，让人难以接受。”
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