他一口气将四个炙烤海胆扇贝柱全部吃完,一股温暖而强大的能量感,从胃部迅速扩散至全身,驱散了积累了一天的所有疲惫。

        他看了一眼旁边剩下的十几个海胆,没有继续烹饪。

        “这些不能留到明天再处理,一旦完全解冻,它们会立刻变质。我必须现在就把它们处理成熟食。”

        他将铁锅清洗干净,在里面放了少量的淡水烧开。

        然后,他将剩下的十几个海胆全部敲开,用木勺小心地将里面所有的海胆黄都完整地刮了出来,放进一个木碗里。

        他没有选择烤或煎,而是采用了最能保持其原味和形态的烹饪方式——蒸。

        他将装着海胆黄的木碗,小心地放入铁锅中,利用沸水产生的蒸汽进行隔水蒸制,他盖上锅盖,只蒸了短短几分钟。

        当他再次打开锅盖时,原本柔软的膏状海胆黄,已经凝固成了漂亮的、如同蒸蛋羹般鲜嫩的橘黄色固体块。

        “好了,这些蒸熟的海胆黄,就像是最高级的能量块。”

        “冷却后,它们可以安全地存放一两天,明天早上,无论是直接吃,还是和鱼汤一起加热,都是顶级的早餐。”

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