今天的午餐菜单，他决定做一锅热气腾腾的“海鲜乱炖”。
他取出了他那只被熏得有些发黑的海鸥1.6L不锈钢锅，取了半锅清冽的淡水，将锅稳稳地架在火塘石灶上。
等待水烧开的间隙，他开始处理食材。
他先将那些吸附力极强的帽贝，用斧头背轻轻敲裂外壳，然后用刀尖熟练地将里面橙黄色的、如同小鲍鱼般的贝肉完整地挑出，扔进树皮碗里。
接着是海螺，他将它们放入锅中，等水烧开后，只煮了短短一分钟便用树枝编织的简易漏勺将其捞了出来。
经过热烫，螺肉受热收缩，他用一根削尖的树枝，轻轻一捅一旋。
一大块带着螺旋尾巴的、紧实弹牙的螺肉就被完整地取了出来，比生挑要容易得多。
将螺肉放入口中，异常弹牙，咀嚼时甚至能听到牙齿间传来轻微的“咯吱”声，那股鲜美的味道层层递进异常清香！
最后处理贻贝，他仔细地将每一只贻贝外壳上的寄生物和泥沙清洗干净。
当锅里的水再次沸腾时，林予安开始了他的烹饪。
他先将之前采集的、同样洗净的几片墨角藻扔进锅里。
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